Sacs "poulet"
A GAZ 20/25 POULETS
Idéal pour la production de grandes quantités. Cuisson rapide et uniforme. Fabriqué en acier inoxydable.
Portes en verre réfractaire. Convient pour les poulets jusqu'à 1,7 kg.
Réf. 16RO01
- Provenance : ITALIE
- Poids : 122 Kg
- Dimensions : 1320 x 460 x 1255 mm
- Puissance : 24000 watts
- Alimentation électrique : 220V
Les appareils sont équipés de : Éclairage intérieur et moteur indépendant pour chaque broche (103 cm). Brochettes amovibles. Brûleur céramique à infrarouge. Soupape de gaz de sécurité. Thermocouple de sécurité. Tiroir à eau amovible qui récupère toute la graisse pendant la cuisson.
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Portes en verre réfractaire. Convient pour les poulets jusqu'à 1,7 kg.