Poussoir horizontal très robuste permettant la mise en boyaux de toutes sortes de saucisses, saucissons, boudins sans y adjoindre l'air altérant rapidement la viande.
Structure de soutien compacte en inox, mécanisme et engrenages en métal.
Cylindre en inox AISI-304, avancement par crémaillère en acier carbone rectifiée à 2 vitesses, piston d'avancement avec valve d'extraction de l'air.
Livré avec 3 entonnoirs de diamètre 14, 22, 30 mm.