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Marinade "Provencale"
Orangé avec marquants de persil, tomates, herbes de Provence.
Une facilité d’utilisation, un visuel attractif, la diversité et l’excellence des saveurs vous garantissent une mise en valeur à forte rentabilité et un régal pour le palais.
Il suffit de découper la viande, de doser la marinade puis de la mélanger.
Les marinades liquides conviennent parfaitement à tous types de découpes : émincés, aiguillettes, filets, dés, cubes, brochettes, découpes (échines, côtes) rôtis, longes.
Réf. 500308
Dosage : 8 à 10 % du poids de viande.
Conseils : Sur côtes et échines de porc, découpes de volaille, découpes de lapin, côtelettes d’agneau, tous types d’émincés.