Marinade "Maître d'hôtel"
Dominante vert avec marquants d’herbes fraîches
Une facilité d’utilisation, un visuel attractif, la diversité et l’excellence des saveurs vous garantissent une mise en valeur à forte rentabilité et un régal pour le palais.
Il suffit de découper la viande, de doser la marinade puis de la mélanger.
Les marinades liquides conviennent parfaitement à tous types de découpes : émincés, aiguillettes, filets, dés, cubes, brochettes, découpes (échines, côtes) rôtis, longes.
Réf. 500306
Dosage : 8 à 10 % du poids de viande.
Conseils : Sur viande de bœuf, escalopes de volaille, brochettes et tendrons de veau.
Dominante vert avec marquants d’herbes fraîches
Une facilité d’utilisation, un visuel attractif, la diversité et l’excellence des saveurs vous garantissent une mise en valeur à forte rentabilité et un régal pour le palais.
Il suffit de découper la viande, de doser la marinade puis de la mélanger.
Les marinades liquides conviennent parfaitement à tous types de découpes : émincés, aiguillettes, filets, dés, cubes, brochettes, découpes (échines, côtes) rôtis, longes.