Le Piment fort rouge 1kg est un piment séché et moulu finement afin d'obtenir une poudre homogène et rouge qui s'incorpore facilement aux préparations et recettes. 
Ce piment fort sera utile pour rehausser vos préparation avec un goût épicé et chaud. Il rentre dans la préparation de plats traditionnels épicés comme le Chili con Carne, le Cari, le Rougail, les gâteaux piment et bien d'autres recettes.

Pour un assaisonnement légèrement relevé, vous pourrez réaliser une huile pimentée. 
Incorporez dans votre huile d'olive classique une pincée de piment en poudre. 

Sous forme de poudre, il pourra être utilisé en cours de cuisson ou dans des recettes crus, sauces et panures.