Boyaux de Mouton
Epices "Merguez"
Epices rouges à base de paprika, coriandre, cumin, anis, piment et fenouil.
Il ne nécessite aucun rajout autre que des compléments de gouts selon vos recettes.
Réf. 500207
- Provenance : Pologne
Produit similaire à l'épice "Flamboyant"
Préconisation 75g/kg.
Surtout ne pas rajouter de colorant ni de conservateur.
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Il ne nécessite aucun rajout autre que des compléments de gouts selon vos recettes.